家居的廚房,是91视频网站烹飪的場所,也是家裝中非常重要的環節之一。在業主做飯過程中(拿菜→洗菜(cài)→切菜→炒(chǎo)菜→裝盤),
如何才能(néng)合(hé)理的設計讓使用者順手(shǒu),是(shì)設計(jì)師(shī)考(kǎo)慮的重中之重。本文收集(jí)了幾十款順手的廚房,快來看看吧(ba)。
一字型廚房
I型也叫一字型,是(shì)最節(jiē)省空間的,利用一麵牆設置櫥櫃,水槽、灶具(jù)和儲物都在同(tóng)一水平線上,這樣可供人走動的地(dì)就大,可以同(tóng)時容納幾人在廚房操作。不過一字型布局可能會麵臨備菜區域(yù)太小的尷尬,因此狹長的廚房比較適合一字型布局(jú)。
L型(xíng)廚房
在一字型的基礎上多了一個轉角,就(jiù)形成了L型的布局。把水槽和灶台(tái)放在兩端,中間留空的地方作為操作台,平時洗菜-切菜-炒菜的動線布局也非(fēi)常的合理。
U型櫥櫃(guì)
如果你家廚房戶型方(fāng)正,就很適(shì)合U型布局。U型布局儲物功能(néng)強大,水(shuǐ)槽設置在U型中間,符(fú)合人體工(gōng)程學,在做飯的(de)時候炒菜、切菜及常見(jiàn)工(gōng)具(jù)都可以放在左右兩側,非常方便。
關於櫥櫃尺寸
操作台麵的尺寸也是非常重要的。台麵高度不合適(shì),長此以往會覺得腰酸背痛;寬度不合適,過寬會浪費占用很多不必要(yào)的廚房空間(jiān),窄了又不(bú)方便操作。
櫥櫃高度設計,主要包括台麵高度及吊櫃(guì)高度兩部分。
台麵(miàn)高度本應該因人(rén)而異,然而當前市麵上大量成品櫥櫃統一台麵高度通常為80-85cm,是非常不合理的,造成許(xǔ)多(duō)人切菜洗菜需要彎腰,炒(chǎo)菜需要架胳膊。
吊(diào)櫃高度決定了取放物品的便捷性。吊櫃低一些,當然方便(biàn)取放東西,但同時壓縮了操作台上空的空間(jiān),並且在視覺上會顯得壓抑,讓廚房更顯狹小。
通過增大櫥櫃操(cāo)作台進深,可進一步降低吊櫃布(bù)置高度,更好的平衡(héng)吊櫃(guì)使用與工作區操作空(kōng)間的衝突。
如果櫥櫃進深為70cm,吊櫃距離操作(zuò)台高度可以降低到50cm左右,操作的舒適度和視(shì)線上都有較好的提高;如(rú)果櫥櫃進深為80cm,吊櫃距(jù)離操作台高度可以降低到45cm左右。
油煙機
如果廚房麵積很小,不(bú)建議買頂吸式的油煙機,上麵凸出來一塊會顯得空間更擁擠,對於高個子(zǐ)來說還容易碰到頭,側吸相對好(hǎo)一些。
集(jí)成灶是集成了油煙機、燃氣灶、消毒碗櫃的三合一機器,現(xiàn)在(zài)有些品牌已經將消(xiāo)毒碗櫃替(tì)換成了蒸箱或(huò)者烤箱,對於(yú)小廚房來說,省(shěng)去了另外放(fàng)置蒸(zhēng)箱烤(kǎo)箱的位置,且上方還能留出空間多做一組吊櫃。

不過,買之前要先看好自己廚房的格局。集成灶煙道下方,是需要留一個25厘米左右(yòu)的檢修口的(de)。本本之前訂了個集成灶,因為自己疏(shū)忽了(le),後麵發現(xiàn)裝不了,隻(zhī)能(néng)退掉了。



